寧夏新聞網訊(記者 王瑩)為進一步加強賀蘭山東麓葡萄酒產區與國際葡萄酒界的交流合作,提升產區品牌影響力,今年,寧夏將舉辦2018“一帶一路”國際冠軍侍酒師挑戰賽。4月9日,挑戰賽將進行小組抽簽,目前已確定有來自亞歐美洲的32支冠軍侍酒師團隊報名參賽。
近年來,寧夏葡萄酒產業堅持走國際化發展之路,主動對標國際市場,加大與國際葡萄酒界在各方面的交流與合作。在2017年舉辦的第六屆賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會上,寧夏積極響應國家“一帶一路”建設號召,正式與國際(英國)侍酒大師公會、“一帶一路”冠軍侍酒師聯盟、中國葡萄酒協會等合作,舉辦2018“一帶一路”國際冠軍侍酒師挑戰賽,進一步加大寧夏葡萄酒產業與國際社會的合作力度,加大寧夏產區的宣傳力度,提升寧夏產區的影響力。
侍酒服務是一門無國界的藝術。作為一名侍酒師,不僅要熟悉世界主要產區的葡萄酒,掌握各種葡萄酒的特點,還得精通葡萄美酒與美食的搭配,以及葡萄酒禮儀。他們之中不少人既是國際侍酒大師,也是國際葡萄酒大師。活動啟動后,來自法國、美國、意大利、新西蘭24個新世界、舊世界葡萄酒國家和地區的24支冠軍侍酒師團隊,以及來自中國大陸和臺灣、香港、澳門代表中國8個城市的8支冠軍侍酒師團隊共同參賽。參賽侍酒師團隊均在各國的侍酒師比賽中取得過冠軍,代表了各國侍酒師最高水平。
參賽的32支冠軍侍酒師團隊將于今年9月在中國8個城市的賀蘭山東麓葡萄酒體驗中心進行小組賽和宣傳推介活動。根據安排,各參賽隊先到上海、成都、北京、深圳4座分會場城市的賀蘭山東麓葡萄酒城市體驗中心宣傳推介寧夏產區葡萄酒,進行侍酒表演,并評選出最受當地消費者歡迎的賀蘭山東麓葡萄酒。隨后,各參賽隊將分赴長沙、南京、泉州、杭州4座主會場城市的賀蘭山東麓葡萄酒城市體驗中心,進行小組賽。8組決出的前三名將在銀川最后決賽,決出冠亞季軍。
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