11月16日,利通區多部門聯合舉辦鑄牢中華民族共同體意識暨“唱紅歌 頌黨恩”“媽媽的家常菜”美食大賽活動。
在“媽媽的家常菜”系列比賽的活動現場,揉面、調色、捏花、下鍋炸……參賽選手們帶著“獨家秘方”,從準備食材到成品制作忙得不亦樂乎。“每一盤菜品的背后都承載了一個家庭的味道。所以我們不僅關注菜品本身的傳統特色和融合創新,也關注背后的家庭故事?!痹u委們從色、香、味、形等多方面進行品評打分?;x、油香、蛋撻等美食齊上陣,讓群眾近距離感受舌尖上的利通味道。
《沒有共產黨就沒有新中國》《歌唱祖國》……一首首經典紅歌宛如歷史的回響,穿越時空,不僅表達了利通兒女對黨和祖國的熱愛,還增強了居民的民族自豪感和凝聚力,臺上的表演者激情四射,臺下的觀眾掌聲不斷。
現場還設有醫療衛生、科普宣傳等攤位,工作人員用通俗易懂的語言講述新政策、解答群眾疑惑、測量血壓,向群眾普及食品安全、營養搭配、健康飲食等方面的知識?!罢媸翘奖懔?,我們有啥政策上的困惑下樓就能得到解答,還能免費測量血壓,這樣的便民活動希望越來越多?!鄙蠘蜴偩用褛w翠芳說。
“本次活動以菜為媒,通過比賽、推介、品鑒,讓群眾通過菜品了解背后的人物故事、家庭故事?!崩▍^委宣傳部副部長武麗莉說。下一步,利通區將繼續深入推進鑄牢中華民族共同體意識系列活動,加強公共文化體系建設,持續開展“村晚”“公益電影”“趣味賽事”等特色鄉村文娛活動,進一步促進各民族之間的情感交流與文化互動,使中華民族共同體意識在利通區的每一寸土地上扎根生長。(記者 鐵琴)