深秋時(shí)節(jié),天氣雖涼,但西吉縣興隆鎮(zhèn)王河村的粉面、粉皮、粉條加工的“三粉”產(chǎn)業(yè)加工車間卻依舊保持著它的熱度和活力。“這個(gè)月生產(chǎn)了150噸粉條還不夠賣。”10月28日,王河村偉華三粉產(chǎn)業(yè)有限公司的幫扶生產(chǎn)車間內(nèi),工人們正在漏粉、晾曬和包裝,負(fù)責(zé)人古海銀說。
王河村“三粉”加工產(chǎn)業(yè)歷史悠久。1935年,紅軍長(zhǎng)征途經(jīng)興隆鎮(zhèn),手把手教會(huì)了當(dāng)?shù)厝罕娭谱鞣蹢l,因此王河村“三粉”又叫作“紅軍粉”。近年來,王河村堅(jiān)持以新型經(jīng)營(yíng)主體引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為方向,鞏固深化“村集體+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。
“我村共培育1個(gè)幫扶車間、12家‘三粉’加工廠,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)‘三粉’1萬余噸。”王河村黨支部書記閔世付表示,“三粉”產(chǎn)品主要銷往甘肅、青海、新疆、山東及周邊各市縣,銷量可觀。
2019年,該村致富帶頭人古海銀創(chuàng)辦偉華三粉產(chǎn)業(yè)有限公司,主要生產(chǎn)土豆粉條。古海銀介紹,公司實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1000萬元左右,解決當(dāng)?shù)?0多戶村民就業(yè),其中,脫貧人口20人左右,人均年工資性收入3萬余元,增加創(chuàng)收240余萬元,每年為村集體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收超過10萬元。
公司效益提升了,村民腰包也鼓了起來。“2020年我來到公司上班,負(fù)責(zé)機(jī)器維修和送貨,年收入約5萬元,基本能夠解決家庭日常支出。”王河村四組村民馬有林說。王河村共有630戶2790人,常住人口444戶2076人,其中,脫貧戶226戶1085人,農(nóng)民人均可支配收入1.36萬元。
在興隆鎮(zhèn)王河村五組的振國(guó)三粉加工銷售點(diǎn),一排排粉條被整齊地掛在架上自然晾曬。擺世忠是振國(guó)三粉加工銷售點(diǎn)負(fù)責(zé)人,從事粉條加工已有17年,作為掌握“三粉”加工核心技術(shù)的第四代手藝人,憑借制作粉條,他的家庭年收入已超過20萬元。“我們公司年均生產(chǎn)粉條700噸,幫助10戶家庭成功脫貧。”擺世忠說。
近年來,王河村在村黨支部的帶領(lǐng)下,不斷提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,全面發(fā)展“三粉”產(chǎn)業(yè)加工、銷售。今年,該村集體經(jīng)濟(jì)預(yù)計(jì)收益38萬余元,安排公益性崗位13人,帶動(dòng)就業(yè)398人。(記者 郭小立)